Вино - кровь лоз
Здесь мы хотели бы поговорить о потребляемых в Испании напитках - столь вкусных, многочисленных, разнообразных, полезных (порой!) и любимых населением этой страны...
Причем вновь нам не хотелось бы писать здесь о питье в Испании в традиционном или академическом, если хотите, плане, приводя, например, просто их описания и характеристики. Думаем добавлять сюда материалы по мере того, как у нас будет появляться необходимость или желание рассказать что-то особенное о том, чем нам удалось насладиться...
Расскажем мы, наверное, о том, что успели уже попробовать в Испании, чем смогли насладиться, какие дегустационные открытия нам удалось сделать. Расскажем мы и обо всех впечатлениях от "гастрономической" жизни в Испании и всех открытых нами таинствах.
И снова скажем, что все написанное - это наши личные впечатления и наш опыт дегустации в Испании! Очень хочется надеяться, что Раздел этот будет постоянно расширяться. Ибо значить это будет, что мы либо что-то новое отведали, либо узнали о новостях из самых, что ни на есть, надежных источников. А, что то, что другое нам всегда очень нравилось...
Надеемся также, что и Вам что-то покажется интересным и полезным. Не собираемся только принимать жалобы на отсутствие тех или иных продуктов, марок или ингредиентов в вашем холодильнике, в вашем любимом супермаркете за 20 километров от дома или на безудержную жадность
этих обогащающихся торгашей, пьющих кровь народную
Испания - страна садов и виноградников. Едва ли можно найти провинцию, где бы не выращивали виноград. И не производили вино. Одна из самых известных винодельческих зон - это, конечно, Ла Риоха. Вина её продаются по всему миру и являются визитной карточкой Испании.
Есть особая пора в Испании - воздух вдруг задрожит и засветится в теплых лучах солнца. Краткий период безвременья, когда лето прошло, но ещё очень тепло и до зимы рукой подать.
- Автор: valestok
- Категория: Вино - кровь лоз
-
Доступно:
- Просмотров: 10621
Месяц назад мы совершили очередную "машинную вылазку" - на этот раз в одну из винодельческих зон Испании, именуемую официально Утьель - Рекена (Utiel-Requena) и находящуюся не так уж далеко от Валенсии.
Это необычное вино появилось на рынке не очень давно - в начале XXI века. Результат длительной совместной работы виноградных сельхозкооперативов и энологов Валенсии (Valencia), работавших над созданием абсолютно нового продукта на базе собственных автохтонных сортов винограда.